دسر شماره ۰۹

کیک وانیل و رزبری

کیک کارگاهرزبری

کنفی رزبری به همراه کیک وانیلی و مونته وانیل، تزئین‌شده با رزبری تازه.

ترکیب و لایه‌ها

سبک، گل‌عطر و ظریف؛ ترکیب عطر طبیعی وانیل با ترشی روشن رزبری.

موسی لطیف و هوادار که عطر قهوهٔ برشته را با کارامل نمکی ترکیب می‌کند و تضادی دلنشین میان تلخی و شیرینی می‌سازد.

کوکی قهوه با عطر غلیظ اسپرسو که لبه‌ای ترد و مغزی نرم و چوی دارد؛ طعمی پرقدرت و دلنشین برای دوست‌داران قهوه.

یک لایه دکواز نارگیل به همراه کرمو نارگیل، در کنار موس لیمو که با مونته وانیل و کمپوت انبه و آناناس تزیین شده است.